In letzter Zeit habe ich etliche Hersteller veganer Produkte angeschrieben und ihnen nahegelegt, ihre Produkte besser (oder überhaupt) anzureichern. Also beispielsweise Nährstoffe wie B12, Jod, Selen, Calcium. Hier ein Beispiel, wie ich Rewe angeschrieben habe - je nach Unternehmen und deren Sortiment etwas anders. Hier hatte...
Burger King brauche ich nicht mehr. Gestern gab es Beyond Chicken Tenders (knusprig aus’m Air Fryer) auf Burgerbuns, mit vMayo und der genialen scharfen Currysauce von Develey. Dazu Nudelsalat, weil ich Pommes gerade nicht mehr sehen kann…...
Ich muss leider kurz Dampf ablassen. Fleischlose Gerichte sind ja sehr zu begrüßen, aber dass man überall nur “Veggie” schreibt, oder schlimmer noch, nur “Veg” ist soo anstrengend....
Die Brandbeite der Reaktionen auf Veganismus ((und Vegetarismus)) ist breit, von Verständnis zu einem Gefühl persönlicher Angegriffenheit. Hier also sinngemäß ein paar der (Standart-)Reaktionen, die ich in einigen Monaten Veganismus so bekommen habe, mit bitte zur Erweiterung....
Hatte gestern mal wieder eine Diskussion. Wir kamen steil über die Hühner rein. Natürlich hatten beide wieder einen Onkel mit eben jenen Tieren. Und natürlich ist besagter Onkel ein Paradebeispiel für die Hühnerhaltung. Nicht nur das! Wir könnten ihr sogar anrufen und er würde mir bestätigen, dass bei seinen Hühnern...
In Deutschland gibt es die Katzentempel (katzentempel.de), eine Franchise-Kette mit rein veganer Speisekarte und Katzen, die gestreichelt werden können, wenn sie sich im Restaurantbereich aufhalten. Die Katzen kommen alle aus dem Tierschutz und haben Rückzugsmöglichkeiten. Würdet ihr in so ein Café gehen?
Hi, ich bin noch nicht sehr lang vegan und gerade dabei mich über eine ausgewogenen Ernährung zu informieren. Ich find die Bücher von Niko Rittenau dabei sehr hilfreich. Was mir allerdings noch schwer fällt ist, einen Überblick darüber zu haben, welche Nährstoffe ich wann esse/ essen sollte . Wie handhabt ihr das?...
Welche vegane Sahne könnt ihr empfehlen, die geschmacklich dem Original möglichst nahe kommt und sich insb gut aufschlagen lässt? Vielen Dank für eure Hilfe!
Liebe Veganis, kennt ihr ein Omega-3-Supplement, das nicht aus Algenöl ist? Es ist so widerlich. Einmal eingenommen, habe ich den ganzen Tag Aufstoßer mit diesem grässlichen Geschmack, der alle anderen leckeren Eindrücke übertönt. Wisst ihr Rat?