Pizza braucht in der tat keinen Käse, man muss sich natürlich etwas mehr mühe mit seiner Soße geben als einfach nur pürierte Tomaten draufzukippen, aber es lohnt sich.
Ich bin echt entäuscht, dass Marinara nicht öfters auf Menus als vegane Option steht. Wenn der Koch was drauf hat, schmeckt das super geil. Aber das ist wahrscheinlich das Problem. Die meisten verstecken ihre billigen Zutaten hinter einer Menge fettigem Käse.
Stimme dir voll und ganz zu, gibt leider zu wenige Pizza Restaurants die gut genug sind um eine Pizza Marinara richtig zu machen und leider fehlt sie auch bei einigen von denen die es könnten auf der Karte, sehr schade!
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