Quelles associations d'herbes ou d'épices faites vous avec le chocolat ? - What dried herbs or spices do you pair chocolate with ? French
Il y a les associations classiques avec
- la vanille,
- la cannelle,
- la menthe,
- le gingembre et toutes sortes d’épices à pain d’épices
Et aussi l’association avec
- le piment qu’on retrouve régulièrement.
Mais quels autres mélanges faites vous ?
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There is the traditional pairs :
- choco-vanilla
- choco-cinnamon
- choco-minth
- choco-ginger and whatever winter spice mix
And the not so exotic- choco-chili But what other combinaisons can you make ?
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