dehypotheses, German Kein klassisches Sammlungsgebiet von Bibliotheken, dafür jetzt im #Slider: Kochbücher sind mehr als kulinarische Anleitungen – sie bieten Zugang zu den Lebenswirklichkeiten vergangener Gesellschaften.
👉 https://sub.hypotheses.org/2857
Mona Kirsch gibt im Blog ➡ Selten & Bemerkenswert anhand der Sammlung der @subugoe eine Einführung in die Vielfalt des Genres und öffnet einen Horizont von Forschungsperspektiven.
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