Lege eine neue Ebene an, dann klicke mit der rechten Maus auf die textebene und wähle “Auswahl aus Alphakanal”. So wird der Text als Auswahlumrandung ausgewählt. Jetzt klicke auf “Auswahl - Vergrössern”. Mache die Auswahl so 4 px größer. Jetzt wählst du die neue Ebene aus und nutz das Füllen-Werkzeug mit der gewünschen Farbe.
Wenn diese neue Ebene nun unter der Textebene platziert ist, ist der Text wunderschön umrandet.